Händel war ein musikalischer Dramatiker ersten Ranges. In seinen ca. 30 Oratorien und ca. 40 Opern verstand er es meisterhaft, seine Charaktere musikalisch zum Leben zu erwecken. Die Oper Acis and Galatea und das weltliche Oratorium Semele erzählen farbenreiche mythologische Liebesgeschichten, die beide tragisch enden. Die Musik verbindet Lyrik, Humor und Tragik – typisch für Händel. Besonderheit ist die Bearbeitung der bekannten Arie Where’er you walk für Chor und Orchester.

Für Mendelssohn war Händel ein Vorbild in Fragen der Oratorienkomposition, der Chorbehandlung und der Auseinandersetzung mit Barockmusik. In einem Brief an seine Schwester Fanny schreibt Mendelssohn: »Wie groß ist Händel! Er ist, mit Bach, der größte Musiker, der je gelebt hat.«
Robert Schumann urteilte über Mendelssohns Psalmkantate Wie der Hirsch schreit nach frischem Wasser, das Werk sei »die höchste Stufe, die Mendelssohn als Kirchenkomponist, ja die neuere Kirchenmusik überhaupt, erreicht hat«.